Farm to Table TERRA presented by snow peak URBAN OUTDOOR

즐거운 게와 해산물 타르타르 샐러드 돈부리 악센트

홋카이도 산 마린과 "쇼트 파스타"의 미네스트로네 그라나 파다노의 맛을 더해

쇠고기 램프 고기 구이 소스 "Zingara" 송로 버섯의 향기

Chef 추천 디저트

스킬렛 블렛

Snow crab and seafood tartare salad Accented with tonburi

Hokkaido cod and "short pasta" Minestrone with Grana Padano flavor

Roasted beef rump Sauce "Zingara" Truffle Scent

Chefs Recommended Dessert

Skillet Bread